Favorece la salud ocular y de la piel. Su contenido en ácido fólico la hace recomendable para las embarazadas.
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Manzanas (3)
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Características de la manzana Fuji Redondeada de calibre medio
Color rojo lisa o estriada sobre verde amarillento muy atractivo
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Las manzanas Granny Smith son de color verde luminoso, aunque algunas pueden tener la piel rosada. Son crujientes, jugosas y ácidas, siendo excelentes para el consumo tanto para cocinar como para comer crudas.
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El aguacate contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y son de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos.
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Actúa como un potente antioxidante y antiinflamatorio natural. Una taza de fresas contiene 21 gramos de manganeso. -Contribuyen a la salud ósea, gracias a su alto contenido en magnesio, potasio y vitamina K. -Potencian la salud ocular.
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Los higos blancos son el segundo fruto que nos da la higuera, su recolección es posterior a la breva que procede del mismo árbol y tiene mayor tamaño que este. Se pueden consumir desde el mes de agosto. Su piel e interior es de color blanco-verdoso y con un corazón de tonos rojizos.
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Los arándanos , unas pequeñas bayas de color azul oscuro o rojo, y sabor dulzón con un toque ácido..
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Su textura natural hace que sea perfecto para complementar postres, como alternativa a las natillas o a la nata. Es una importante fuente de fibra natural.
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Su textura natural hace que sea perfecto para complementar postres, como alternativa a las natillas o a la nata.
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Contienen ácido cítrico, calcio, magnesio, vitamina C, bioflavonas, pectina y limoneno (una sustancia que ayuda al sistema inmunológico y combate las infecciones). Para beneficiarnos de todas las propiedades del agua con limón debe tomarse en ayunas y con agua templada ya que al agua fría se asimila peor.
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Muy nutritiva, es una de las frutas más completas que existen. Compuesta en un 85% de agua con un alto valor hidratante. Muy rica en fibra, ayuda al sistema digestivo a limpiarse.
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- Menos colesterol. Como presenta poco azúcar y muchas otras propiedades beneficiosas, destacamos que reduce, en gran parte, el colesterol alto.
- Protege el corazón.
- Regula el intestino.
- Permite adelgazar.
- Mejora los dientes.
- Buena para cualquier dieta.
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- Facilitan la digestión de los alimentos ricos en grasas.
- Nos ayudan a cuidar los dientes y las encías.
- Son buenas para el cerebro, ya que contienen acetilcolina, que interviene en la comunicación neuronal.
- Ayudan a reducir la inflamación de las vías respiratorias.
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- Rico en fibra y agua y tiene un alto contenido en carotenos.
- Vitaminas A, B1, B2, B6, C y E.
- Minerales, como: calcio, potasio, fósforo, azufre, hierro, magnesio, manganeso y cobre.
- Antioxidantes, beta-carotenos y ácidos nicotínico, málico, patogénico y cítrico.
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- Es diurético. Esta fruta es muy rica en agua por lo que favorece la micción.
- Aporta vitaminas. Como el retinol o vitamina A, y también la vitamina C y en menor proporción vitaminas del grupo B.
- Es ligero.
- Aporta fósforo.
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Gracias a sus altas cantidades de flavonoides, concretamente la hesperidina, la cual tiene la capacidad de reducir el riesgo de infarto hasta un 19%, el zumo de naranja puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en la sangre y ayudar a regular la presión arterial, siendo muy recomendable prevenir enfermedades.
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Es rica en ácido fólico y en algunos minerales como el calcio, el magnesio o el potasio, mientras que otros minerales como el zinc, el hierro, el sodio o el selenio también aparecen en menor cantidad.
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Son fuente de minerales como el potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc, yodo y selenio. Recordemos que tener un buen nivel de potasio en nuestro organismo evita la retención de líquidos.
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Son de mediano tamaño, de piel verde amarillenta y forma cónica y pulpa blanquecina. Tienen un sabor exquisito por lo que son muy valoradas en el mercado donde se encuentran de Junio a Octubre.
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- Ricos en vitaminas y antioxidantes. Aportan 17 ug de vitamina A, 8.84 mg de vitamina C, 2.30 ug de vitamina K y cantidades menores de vitaminas del grupo B como la vitamina B3.
- Beneficioso para el estado de ánimo.
- Beneficiosos para la piel.
- Para huesos y dientes más fuertes.
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La pera es una fruta que contiene mas del 80% de agua, por lo que es muy fácil de digerir. Además tiene una gran riqueza de azucares y por eso es muy dulce y es rica en antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células. Es rica en vitaminas B y C, y en potasio, hierro, calcio y yodo, entre otros.
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- Es una fruta diurética y desintoxican.
- Contiene vitamina C, B1, B6, ácido cólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro.
- Gran parte de la composición de la piña es agua y fibra.
- Es baja en calorías, así que es una fruta ideal para cuando se está a dieta.
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Además de hidratos de carbono y agua, el plátano de Canarias posee un buen aporte de fibra, más concretamente de pectina, la cual puede moderar los niveles de azúcar en sangre después de las comidas y reducir el apetito al disminuir el vaciamiento gástrico
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Las uvas son ricas en antioxidantes, su índice glucémico no es alto, sino medio; son ricas en fibra en hidratos de carbono (17%) de rápida asimilación; contienen vitamina C y entre sus minerales destacan el potasio, el cobre y el hierro, aunque también calcio, fósforo, magnesio, manganeso, azufre y selenio.
